Temat: Ustawianie i nakrywanie do stołu. Przygotowanie zastawy stołowej. Ćwiczenia praktyczne – nakrywanie do stołu.
1. Zapisz w zeszycie oraz dzienniczku temat zajęć.
2. Po obejrzeniu krótkiego filmu instruktarzowego spróbuj wykonać samodzielnie ćwiczenie. https://www.youtube.com/watch?v=zmP_IIr5fWQ
3. Wykonaj czynności porządkowe w kuchni i jadalni w poznanej kolejności przed i po posiłku. (Sporządź do sprawdzenia plan działania.)
Przygotuj zgodnie z filmem instruktażowym stół do posiłku zadbaj o estetykę pracy. (zadanie praktyczne). – proszę o zdjęcia na grupę HOTELARZE z wykonanego zadania
.
ul. Solankowa 21,
88-100 Inowrocław
52 357 28 36
inospec@wp.pl
Zapraszamy do naszego Zespołu Szkół
Naszym uczniom oferujemy naukę w bezstresowych warunkach, w bogato wyposażonych pracowniach. Do Waszej dyspozycji jest wspaniała i odpowiednio przygotowana kadra pedagogiczna, która systematycznie doskonali swój warsztat pracy. Naszą naczelną zasadą i najważniejszym celem jest dobro ucznia, jego bezpieczeństwo oraz dobre samopoczucie.
