.

  ul. Solankowa 21,
      88-100 Inowrocław

  52 357 28 36

  inospec@wp.pl

Przejdź do Biuletynu Informacji Publicznej

 

 

Zapraszamy do naszego Zespołu Szkół

Naszym uczniom oferujemy naukę w bezstresowych warunkach, w bogato wyposażonych pracowniach. Do Waszej dyspozycji jest wspaniała i odpowiednio przygotowana kadra pedagogiczna, która systematycznie doskonali swój warsztat pracy. Naszą naczelną zasadą i najważniejszym celem jest dobro ucznia, jego bezpieczeństwo oraz dobre samopoczucie.

zajęcia praktyczne kl. III a kucharz

Zajęcia praktyczne kl. III a kucharz Szkoła Branżowa 08.05.2020

Temat: Charakterystyczne surowce i potrawy kuchni polskiej. Ćwiczenia wg ustalonego jadłospisu bigos z kapusty kiszonej.
1. Zapisz w zeszycie temat lekcji oraz składniki i sposób wykonania potrawy. https://www.youtube.com/watch?v=TyhaQ-MYMTc
2. Spróbuj wykonać zgodnie z przedstawionym planem pracy potrawę.
3. Deser : przygotuj dodatkowo kisiel owocowy. https://przepisytradycyjne.pl/domowy-kisiel-owocowy/
4. Proszę o przesłanie na grupę KUCHARZE zdjęć z kolejnych etapów pracy oraz zdjęcie końcowego dania, zanim zostanie zjedzone.
5. Proszę również o przesłanie innych przykładowych potraw jarskich wraz z przepisem wykonania (ok. 5).
6. Podaj właściwości i zastosowanie kapusty kiszonej https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kapusta-kiszona-kalorie-wlasciwosci-i-zastosowanie-aa-xrTc-auWW-DS6C.html
7. W razie jakichkolwiek pytań czy propozycji zmiany przepisu proszę o kontakt, chętnie pomogę w wykonaniu zadania.
Pozdrawiam i życzę powodzenia J


--

 

Nasze galerie

Facebook

Strona używa plików cookie. Ustawienia te możesz zmienić w menu przeglądarki.   więcej