.

  ul. Solankowa 21,
      88-100 Inowrocław

  52 357 28 36

  inospec@wp.pl

Przejdź do Biuletynu Informacji Publicznej

 

 

Zapraszamy do naszego Zespołu Szkół

Naszym uczniom oferujemy naukę w bezstresowych warunkach, w bogato wyposażonych pracowniach. Do Waszej dyspozycji jest wspaniała i odpowiednio przygotowana kadra pedagogiczna, która systematycznie doskonali swój warsztat pracy. Naszą naczelną zasadą i najważniejszym celem jest dobro ucznia, jego bezpieczeństwo oraz dobre samopoczucie.

15 grudzień 2022

Staropolska kuchnia kujawska

384

Dnia 15 grudnia 2022 roku, w Branżowej Szkole I Stopnia w Zespole Szkół im. Marka Kotańskiego, rozpoczął się cykl zajęć pozalekcyjnych z kompetencji zawodowych „Kucharz”. W ramach projektu pod nazwą „Twoja wiedza - Twoja przyszłość IV” młodzież rozpoczęła wędrówkę po kuchniach regionalnych. Pierwsze spotkanie dotyczyło staropolskiej kuchni KUJAWSKIEJ. Uczniowie wykonali piernik toruński oraz rogaliki barcińskie. Podczas oceny organoleptycznej doświadczyć można było korzennego zapachu przypraw w pierniku oraz migdałowego smaku nadzienia rogalików. Na kolejnych zajęciach młodzi kucharze będą mieli możliwość zapoznania się z bogactwem smaków kuchni mazowieckiej, kurpiowskiej, mazurskiej, warmińskiej, podlaskiej, wielkopolskiej i pomorskiej. Beneficjentem projektu „Twoja wiedza - Twoja przyszłość IV” jest Powiat Inowrocławski.

Ostatnio zmieniany poniedziałek, 19 grudzień 2022 11:29

Nasze galerie

Facebook

Strona używa plików cookie. Ustawienia te możesz zmienić w menu przeglądarki.   więcej