.

  ul. Solankowa 21,
      88-100 Inowrocław

  52 357 28 36

  inospec@wp.pl

Przejdź do Biuletynu Informacji Publicznej

 

 

Zapraszamy do naszego Zespołu Szkół

Naszym uczniom oferujemy naukę w bezstresowych warunkach, w bogato wyposażonych pracowniach. Do Waszej dyspozycji jest wspaniała i odpowiednio przygotowana kadra pedagogiczna, która systematycznie doskonali swój warsztat pracy. Naszą naczelną zasadą i najważniejszym celem jest dobro ucznia, jego bezpieczeństwo oraz dobre samopoczucie.

Zajęcia praktyczne dla kl. IIa kucharz Szkoły Branżowej. 26.03.2020

Zajęcia praktyczne dla kl. IIa kucharz Szkoły Branżowej. 26.03.2020

Temat: Wiadomości wstępne o drobiu. Ćwiczenia wg ustalonego jadłospisu.
1. Zapisz w zeszycie temat zajęć oraz potrzebne składniki i sposób wykonania.
2. Spróbuj wykonać potrawę zgodnie z etapami pracy.
3. Poczytaj wiadomości wstępne o drobiu w podręczniku na podanej stronie, link do podręcznika poniżej, na końcu strony.
4. Proszę o przesłanie na grupie KUCHARZE etapów pracy i efektu końcowego dania , przed zjedzeniem.
5. Dziękuję i życzę powodzenia.
W razie pytań lub niejasności proszę o kontakt na grupie, zawsze odpowiem i pomogę w rozwiązaniu problemu.
Powodzenia J

Link do podręcznika: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.
Nr strony dot. drobiu 171.
Proszę o zapisanie w zeszycie obróbki wstępnej drobiu (podręcznik i strona podane w linku
https://sklep.wsip.pl/uploads/tx_evosenk/table_of_contents/upload_temp_wQ1SJY.pdf




Można przesyłać na grupie ciekawe dania z drobiu i filmiki jak wykonać J


--

 

Nasze galerie

Facebook

Strona używa plików cookie. Ustawienia te możesz zmienić w menu przeglądarki.   więcej